Tämä Kiritsuke-veitsi on valmistettu Japanissa ja heijastaa perinteisen japanilaisen veitsenvalmistuksen tarkkuutta ja huolellisuutta. Sen tasapainoinen profiili tukee hallittuja ja harkittuja leikkauksia ja mukautuu luonnollisesti jokapäiväisen keittiön rytmiin.
24 cm terä on valmistettu kerrostetusta teräksestä, tarjoten kestävyyttä ja luotettavaa terän vakautta. Hienovarainen pintakuvio heijastaa huolellista valmistusta ja tukee sujuvaa, tasaista leikkauskykyä monenlaisilla ainesosilla. Terä on pinnoittamaton, mikä säilyttää puhtaan ja suoraviivaisen leikkauskokemuksen.
Kahva on valmistettu saksanpähkinäpuusta ja muotoiltu ergonomisesti tarjoamaan mukava ja turvallinen ote. Sen luonnollinen lämpö ja tasapainoinen muoto takaavat vakautta ja hallintaa myös pidemmissä valmisteluhetkissä.
Huolellisesti painotettu luomaan harmonian terän ja kahvan välille, tämä Kiritsuke-veitsi on suunniteltu sujuvaa viipalointia ja varmaa pilkkomista varten. Monipuolinen työkalu vihanneksille, kalalle ja lihalle, suunniteltu toimimaan luotettavasti ajan myötä.
Tekniset tiedot:
- Terä: japanilaistyylinen kerrostettu teräs, 24 cm
- Kahva: saksanpähkinäpuu, ergonominen ja turvallinen
- Tasapaino: harmonisesti jakautunut hallittua leikkausta varten
- Käyttö: vihannekset, kala, liha ja jokapäiväinen ruoanlaitto
Pitkäikäiseksi suunniteltu veitsi tuo keittiöön rauhallista luottamusta – sen muoto ja toiminnallisuus on tarkoitettu arvostettavaksi päivittäisessä ruoanlaitossa.
