Tämä kompakti Santoku-veitsi on valmistettu japanilaistyylisiä metallityötekniikoita hyödyntäen, ja se on suunniteltu tarkkuutta, hallintaa ja jokapäiväistä monipuolisuutta varten. Lyhyempi terä tarjoaa erinomaisen käsiteltävyyden, joten se on ihanteellinen tarkkoihin leikkaustehtäviin, joissa tarkkuus on olennaista.
5,1 tuuman (13 cm) terä on kerrostettua terästä, puhtaalla, pinnoittamattomalla viimeistelyllä. Terän korkeus 2,9 cm ja paksuus 1,6 mm tarjoavat tasapainoisen yhdistelmän terävyyttä, vakautta ja sujuvaa leikkauskokemusta.
Kokonaispituus 24 cm tekee veitsestä kompaktin mutta vakaan kädessä. 11,5 cm ergonominen kahva takaa mukavan ja luotettavan otteen, mahdollistaen hallitut liikkeet vähällä vaivalla.
Tasapainoinen ja hillitty muodoltaan, tämä Santoku-veitsi on suunniteltu johdonmukaiseen jokapäiväiseen käyttöön. Se heijastaa japanilaiselle veitsenvalmistukselle ominaista hiljaista tarkkuutta ja hillittyä estetiikkaa – luotu toimimaan vakaasti ja luotettavasti ajan myötä.
Tekniset tiedot:
- Terän pituus: 13 cm
- Terän korkeus: 2,9 cm
- Terän paksuus: 1,6 mm
- Kahvan pituus: 11,5 cm
- Kokonaispituus: 24 cm
- Terä: japanilaistyylinen kerrostettu teräs, pinnoittamaton
- Käyttö: vihannekset, hedelmät, yrtit ja tarkka valmistelu
Kompakti Santoku-veitsi, jonka ydin on hallinta ja tasapaino – suunniteltu hienostuneeseen jokapäiväiseen tarkkuuteen.
